Polskie rzemieślnicze piwa i browary, relacje z imprez i wydarzeń czyli wszystko to, co w świecie polskiego dobrego piwa najważniejsze
Przy okazji ostatniej Warszawskiej Bitwy Piwnej rozgrywanej w Piwnej Sprawie, nagraliśmy wraz ze współwłaścicielem lokalu Tomkiem Kornkiem degustację piwa Kingpina o intrygującym określeniu Peated Coffee & Tea Ale. Byłem ciekaw […]
Piwem, które wywarło na mnie największe wrażenie pierwszego dnia czwartej edycji Warszawskiego Festiwalu Piwa był Złoty Pisiont Artezana. Pils chmielony amerykańskimi odmianami Simcoe i Amarillo. Czyżby nadchodził czas rzemieślniczych pilsów? […]
Pamiętacie degustację domowych piw od Kentakiego przeprowadzoną na zeszłorocznym Craft Beerweek Rzeszów? Byłem pod wrażeniem niesamowitego ~100% Peated RISa. Tamta degustacja zaowocowała postanowieniem zrobienia imprezy w Wawie z wersją beczkową […]
Mieliśmy ofensywę piw kwaśnych, obecnie nadchodzi czas piw dzikich! Granica pomiędzy sour a wild ale jest dość trudna do przeprowadzenia. Generalnie można przyjąć, że w piwach typu wild ale nie […]
Cieszą reaktywacje browarów. Browar Goch, bo taką nazwę pierwotnie nosił, uruchomiony został w roku 1997. Pierwsze kłopoty spotkały go już 4 lata później, a w roku 2006 nastąpiło ostateczne zakończenie […]
Ogłoszenie Rankingu Piw za rok 2015 coraz bliżej, zatem trzeba powziąć ostateczne decyzje co do wyboru Piwa Roku 2015. Chyba nikogo nie zaskoczy fakt, że głównym faworytem jest tu tegoroczna […]
Z Mateuszem Waszczukiem, piwowarem kontraktowego Browaru Waszczukowe degustowaliśmy na wizji na początku lipca ubiegłego roku. Teraz Mateusz dał znać, że wraca ze świeżo rozlanymi piwami z browaru, w którym obecnie […]
Bardzo rzadko zdarza się, by krajowy browar restauracyjny uwarzył piwo powyżej 18° Blg. Gdy jest to porter bałtycki to sprawa zasługuje na dodatkową uwagę. Podczas świątecznej wizyty w stukranowym Piw […]
Testowanie Imperatora Bałtyckiego od PINTY to prawdziwa epopeja. Najpierw porównywałem warkę pierwszą z roku 2013 z warką drugą z roku 2014. Potem nadszedł czas wideodegustacji – porównanie warek nr 1 […]
Czasem degustacje przybierają dziwny obrót. Zdarza się to dość rzadko ale jednak. Tak też było w przypadku śliwkowego portera bałtyckiego 24° Blg uwarzonego we Włoszech w kooperacji AleBrowar/ BrewFist. Piwo […]
Takiej degustacji nie mogłem nie przeprowadzić na wizji. Leżakowany rok w Browarze Podgórz porter bałtycki o nazwie 652 m n.p.m oraz przeleżakowany w domu Porter Warmiński z Browaru Kormoran z […]
W relacji z Poznania utyskiwałem, że tytuł „Kraftu Roku” w Konkursie Piw Rzemieślniczych przypadł piwu, które jeszcze nie miało swojej rynkowej premiery. Ta nadeszła tydzień później – podczas Lubelskiego Festiwalu […]
Pamiętacie degustacje przeprowadzane w letnim anturażu u kuzynostwa w Dłutowie? Wtedy mankamentem okazał się brak piw z browarów Dłutowowi najbliższych czyli z Łasku a przede wszystkim ze Zduńskiej Woli. Czas […]
Piwne festiwale stają się coraz większym wyzwaniem jeśli przyjmiemy założenie, że trzeba spróbować wszystkich nowości. Na trzeciej edycji Warszawskiego Festiwalu Piwa mieliśmy co najmniej czterdzieści debiutów! Rozkładając to na trzy […]
Piwny festiwal to przede wszystkim spotkanie towarzyskie ale przecież rozmowy koncentrują się na piwie, w szczególności na nowościach. Co zatem mieliśmy ciekawego na Festiwalu Prawdziwego Piwa w Łebie? Było kilka […]
Spędzając notorycznie czas w wielkomiejskich wielokranach łatwo zapomnieć, że nowa piwna fala zalała głównie większe miasta. A w tak zwanym terenie nie jest już tak wesoło. Dobrym przykładem może być […]
Polskie Minibrowary.pl 