Polskie rzemieślnicze piwa i browary, relacje z imprez i wydarzeń czyli wszystko to, co w świecie polskiego dobrego piwa najważniejsze
Browar Zarzecze to pierwszy taki projekt w kraju, stworzony przez inwestorów z branży budowlanej z myślą o wynajmowaniu urządzeń piwnym „kontraktowcom”. Zapowiedzi dotyczące browaru pojawiły się w listopadzie 2012, a […]
Minęło 8 lat od kiedy pomagałem Andrzejowi Gałasiewiczowi, ówczesnemu drugiemu piwowarowi Bierhalle Arkadia, wyrzucać młóto po warzeniu. Teraz każdy z nas jest w innym miejscu, choć ciągle w piwnym świecie. […]
Pracownia Piwa to drugi po Artezanie krajowy browar założony przez domowych piwowarów – Tomka Rogaczewskiego i Marka Bakalarskiego. Usytuowany w podkrakowskiej Modlniczce, sąsiaduje bezpośrednio z okazałym budynkiem hotelu Magnat, którego […]
W marcu 2013 uruchomiony został kameralny browar restauracyjny Reden w Chorzowie. Właściciel Henryk Fityka oraz piwowar Łukasz Łazinka postanowili od razu iść za ciosem. Podczas czerwcowego Festiwalu Birofilia usłyszałem o […]
Artezan to pierwszy polski rzemieślniczy browar założony przez domowych piwowarów. Swoją inaugurację miał na żywieckim Festiwalu Birofilia w czerwcu 2012 r. Od tamtego czasu Piotr ‚coder’ Wypych, Jacek ‚hasintus’ Materski oraz […]
Stojąc na progu Gospody Pod Czarnym Kurem w Chrząstawie Małej ciśnie się na usta pytanie: Co kierowało właścicielem, że w tej podwrocławskiej wiosce o niespełna tysiącu mieszkańców, pozbawionej turystycznych atrakcji […]
Polskie Minibrowary.pl 