Polskie rzemieślnicze piwa i browary, relacje z imprez i wydarzeń czyli wszystko to, co w świecie polskiego dobrego piwa najważniejsze
Podczas ostatniego kranoprzejęcia w Chmielołaku Bis dokonanego przez Browar Dwie Wieże porozmawiałem z Piotrem Machowiczem i Kacprem Puć i sprawdziłem formę ich piw. Czym wyróżnia się ten stosunkowo młody browar na […]
Rację miał Tomek z Piwnej Sprawy, że ostatni materiał nagrałem tu prawie dwa lata temu (na temat kooperacyjnej PS IPA z Beer Bros). Teraz nadarzyła się dobra okazja, by nadrobić […]
Flanders Red Ale to styl ciągle rzadko podejmowany przez rodzime browary. Nie można zatem było odpuścić okazji do spróbowania aż sześciu wersji tego piwa w wykonaniu Browaru Łańcut! Różniły się […]
Pół roku minęło od ostatnich materiałów z cyklu Dłutowskich degustacji. Wiosna nieodmiennie jednak wyznacza start kolejnego sezonu. W tym cyklu sprawdzenie przekroju IPA – od koncernowych (Żywiec i Książęce), przez takie […]
Niedawno sprawdzaliśmy puszkę i butelkę z oferty Browaru Jana na przykładzie Wheat IPA. Teraz sięgamy po szerszą paletę. Na stole lądują: Grodziskie, Żytnie oraz Imperial IPA, znów w dwóch wersjach. […]
Sprawdzamy dwie ciekawie zapowiadające się nowości. Czy trafią w nasze gusta?
Browar Jana z Zawiercia jak do tej pory jest jedynym polskim rzemieślnikiem puszkującym swe piwa na miejscu. Na ostatnim WFP wraz z piwowarem Wiktorem Saczukiem sprawdzałem ich West Coast IPA […]
Dotychczas lambiki degustowaliśmy tylko na specjalne okazje, np. urodziny Marleny. Tak się jednak złożyło, że nasz sąsiad i znajomy Maciej zaoferował się z piwem będącym na szczycie listy TOP 50 […]
Pamiętacie rozmowę-rzekę z Piotrkiem Pokorą na temat niemieckiego rynku piwa? Mieliśmy spotkać się powtórnie, aby popróbować zapomnianych tamtejszych stylów piwa. Póki co, Piotrkowi nie udało się wygrzebać z zapomnienia żadnego […]
Urodziny Marleny trzeba uczcić piwem wyjątkowym. Rok temu był SpontanBasil kooperacji Lindemans/ Mikkeller. Teraz sięgamy po kolejnego lambika z tej serii, choć już wypuszczonego pod wyłączną egidą Lindemansa. Czy BlossomGueuze […]
Trzej mocarze w kategorii stout imperialny. Czym są sobie podobni, czym odmienni i który z nich jest najlepszy?
Dobrych czasów dożyliśmy. Gdyby dekadę temu powiedzieć, że nad samą Zatoką Gdańską wybudowany zostanie minibrowar z widokiem na morze wielu by stwierdziło, że będzie to typowy „lep na turystów”. Że […]
Po raz pierwszy sięgamy po piwa kontraktowego browaru wBrew. Zestaw jest następujący: Berlin-Air Weisse (Berliner Weisse), American Lag-Air (American Rye Lager), Imperialna Iparszywa (Imperial IPA), Fest Torfpeda (Whisky FES). Czy […]
Wymrażane były już u nas quadrupple, imperialne stouty i imperialne ipa, barley oraz wheat wine. Nie zabrakło też klasycznego Eisbocka. A jak smakuje pierwszy krajowy wymrażany imperialny porter bałtycki? I czy […]
Pod koniec ubiegłego roku bez publicznej fety Browar Waszczukowe rozpoczął warzenie we własnym, nowo wybudowanym browarze w Czarnej Białostockiej. Jaki poziom prezentują uwarzone tam piwa? Sprawdzamy na przykładzie czterech pozycji […]
W styczniu ukazały się dwie mocarne wersje IPA w modnej odsłonie New England. DDH DIPA z Browaru Stu Mostów oraz Juicy Symphony z Browaru Rockmill. Tak, wiem że bezpośrednie porównywanie […]
Polskie Minibrowary.pl 