Urodzinowe Brut Royale czyli jedyne polskie piwo szampańskie
Na specjalną okazję – specjalne piwo! Brut Royale dzieła Czesława Dziełaka i Dawida Bobryka z białostockiego Browaru Stary Rynek!
Polskie rzemieślnicze piwa i browary, relacje z imprez i wydarzeń czyli wszystko to, co w świecie polskiego dobrego piwa najważniejsze
Na specjalną okazję – specjalne piwo! Brut Royale dzieła Czesława Dziełaka i Dawida Bobryka z białostockiego Browaru Stary Rynek!
Świąteczne już prawie degu – powracający Herod i dwie wersje Ciasteczka. Które najfajniejsze?
Pamiętacie wiosenne pandemiczne lajwy z ekipami z branży? Teraz przy okazji końcówki roku, która zawsze jest czasem podsumowań, zreaktywowałem spotkania online. W pierwszej edycji bardzo mocna ekipa: Ziemowit Fałat – […]
Doctor Brew pierwszy raz na kanale! Pytacie ile wzięliśmy za to pieniędzy??? Zobaczcie degustację!
Czy wierność zadeklarowanemu stylowi decyduje o odbiorze piwa? Ciekawa sprawa wydarzyła się w przypadku Browar Hajer. Zapraszam na przegląd ich trzech piw: Rajza do Kalifornii (APA), Seria 1000: New England […]
Pierwsze z cyklu Podsumowań Roku – Marcin Kwil – beer manager Samych Kraftów. Jakie ma spostrzeżenia odnośnie mijającego roku?
Niecałe trzy lata temu odwiedziłem gdyński minibrowar przy okazji premier pięciu wersji bałtyckiego portera, na czele z wersją leżakowaną w wodach Zatoki Gdańskiej. Już wtedy było wiadomo, że nie boją […]
Jak wypadną inauguracyjne puszki z Brokreacji wypełnione dwiema wersjami DDH Hazy IPA o nazwach The Blade i Newt Eye?
Niedawno sprawdzałem trzy ipki z Dzikiego Wschodu. Teraz przyszła pora na inne style. Pils, Sour z malinami i rabarbarem, w końcu Coffee Dry Stout. Ciekawie zapowiadający się zestaw. Jak wypadnie […]
Jak radzi sobie ze stylem IPA inicjatywa Michała Grefa i Kamila Dworczyńskiego? Sprawdzam na przykładzie Cybertank (West Coast IPA) oraz Liquid Hops (DDH DIPA)!
Sprawdzam zawartość przesyłki od Kraft Klubu i testuję trzy wybrane piwa!
Mimo, że o drugiej fali pandemii mówiono już pół roku temu, chyba nikt nie spodziewał się jej skali. Gastronomiczny lockdown 2.0, który nastąpił 24 października był finalnym zamknięciem branży, która […]
Na stole trzy wersje: Baltic Porter Whisky BA Imperial Baltic Porter Whisky BA Imperial Baltic Porter Jak piwowar Jonas Trummer poradził sobie z naszym stylem?
Przejechałem wzdłuż i wszerz nasz kraj eksplorując miejsca z dobrym piwem i powiem Wam jedno. Takich miejsc jak Browar Kazimierz ciągle jest niewiele. Dlaczego? Bo to autentyczny rodzinny browar. Twórcami […]
Tej jesieni nie udało się dotrzeć do Dłutowa, ale zestaw jest odpowiedni: dwa ciemne z piotrkowskiego Browaru Sulimar!
Dwa imperialne stouty z tym samym składem i parametrami (30°, 10,3%) ale leżakowane w różnych beczkach po rumie. Czy różnica będzie istotna?