Polskie rzemieślnicze piwa i browary, relacje z imprez i wydarzeń czyli wszystko to, co w świecie polskiego dobrego piwa najważniejsze
Niedawno oddany został do użytku długo wyczekiwany fragment nadwiślańskiego bulwaru pomiędzy mostami Śląsko-Dąbrowskim a Świętokrzyskim. Okazało się, że w zarządzanych przez grupę ZPR pawilonach prócz koncerniaków pojawiło się też miejsce […]
Sprawdzam dwa ciekawe piwa będące efektem kooperacji Browaru Nepomucen. Viva Śliwa uwarzona wraz Pintą to wariacja na temat Grodziskiego z dodatkiem suski sechlońskiej. Z kolei Jan Gryst to sour ale […]
W bezpośrednim sąsiedztwie restauracyjnego Pivovarnata znajduje się sklep i zarazem lokal z piwami rzemieślniczymi Papa Beer. To punkt obowiązkowy i wręcz priorytetowy dla każdego miłośnika dobrego piwa odwiedzającego te rejony. […]
Koncernowe lagery bezsprzecznie panują w bułgarskich nadmorskich miejscowościach, szczególnie na plaży. Ale dla spragnionych wyboru jest ratunek. Przechadzając się po Primorsku znaleźliśmy miejsce, którego nie można namierzyć na mapie. Mieli […]
Sprawdzamy jak wygląda piwna sytuacja na plaży w bułgarskim Primorsku. Co jest do wyboru i w jakiej cenie? A w bonusie materiał nakręcony przy plaży miejskiej w Burgas
Zaczynamy cykl materiałów z wakacyjnego wypadu do Bułgarii – będzie o piwie w Burgas i Primorsku. Pierwsze kroki po dotarciu do centrum miasta z lotniska w Burgas skierowaliśmy do jedynego […]
Wizytując trzy tygodnie temu Browar Bazyliszek miałem okazję spróbować dwóch nowych mocarzy. To imperialny bałtycki porter oraz imperialny stout, obydwa z dodatkiem laktozy. Prócz tego dodane zostały jeszcze: cukier belgijski […]
Ostatnio w sklepach pojawiło się piwo Žatecký Světlý Ležák w cenie 3 zł. Czy można liczyć na solidnego pilsa w umiarkowanej cenie? I czy jest różnica między wersją w puszce […]
W ramach trendu na piwa z niską zawartością alkoholu spróbowaliśmy dwóch jego reprezentantów: Idaho czyli ultra lekkie APA z Deer Bear oraz Dark Side of The Milk – mleczny stout […]
I znów Josefik dostarczył na bolkowski festiwal domowe dobrocie. Tym razem wymroził Pięćdrupla. Jak smakuje ten domowy mocarz i czy jest szansa na takie piwo w wersji komercyjnej?
Jakież było moje zaskoczenie, gdy w Bolkowie zobaczyłem stoisko Faktorii (to raz), a na nim Przemka Iwanka (to dwa). Uprzedzając trochę to co jest na wideo – Przemek swoich cydrów […]
Po raz kolejny spotkałem się na Castle Party z Przemkiem Leszczyńskim z Browaru Profesja (tu materiał sprzed 2 lat). Tym razem porozmawialiśmy dłużej, bo i okazja była wyjątkowa. Po raz pierwszy […]
I całe szczęście, chciałoby się dodać. Gorączka jest wyznacznikiem stałości i stabilności pośród dynamicznie zmieniającego się gastronomicznego krajobrazu Stolicy. Co roku można spodziewać się fajnej urodzinowej imprezy grupującej sporą część […]
Nadchodzi moment wyboru Debiutu Miesiąca. Silnymi kandydatami do tytułu są piwa w nowofalowym wydaniu, uwarzone przez browary średniej wielkości: Browar Amber i Browar Grodzisk. To oznacza względnie szeroką dostępność i […]
Ostatni materiał ze 100% Craft 2017 to rozmowa z gospodarzami. O obecnej sytuacji i pomysłach na przyszłość rozmawiam z Jackiem i Darkiem z Browaru Artezan.
Z Darkiem Piecuchem z Piwnego Podziemia rozmawiam o kontraktowym warzeniu w Browarze Jana i o kwestii rozróżniania wersji z Zawiercia i Rożdżałowa. A w bonusie degustacja Lord Cardigan w „dziwnym” […]
Polskie Minibrowary.pl 