W Browarze Stargard
Dzień przed trzecią edycją Szczecin Beer Fest, wraz z Arturem Molendą odwiedziłem nieodległy Stargard, całkiem jeszcze niedawno nazywany Szczecińskim. Pozbycie się tego przydomka zbiegło się w parze z piwowarską aktywnością. […]
Być jak sędzia – Brokreacja Potion #05
Co??? Oceniam według wytycznych sędziowskich PSPD? W dodatku Pastry Stout??? Zobaczcie jak!
Kraft Klub unboxing pakiet maj 2019
Ideę Kraft Klubu czyli możliwości zamówienia pakietów piw rzemieślniczych do domu prezentowałem w kwietniu. Teraz ekipa postanowiła wysłać mi również zestaw majowy. Czy będzie równie ciekawy jak ten sprzed miesiąca? […]
70-tka taty czyli kartoniki na stół!
Z okazji 70-tych urodzin mojego taty wspólnie próbujemy „aspirujące” piwa z moich zapasów: Browar Dwie Wieże – Flander Red Ale Red Wine Foeder Aged, Browar Jana – Oktavio, Nepomucen/Widawa – […]
Pierwsze piwo Mermaid Brewing
Jak smakuje Veritas od warszawskiego tercetu Mermaid Brewing? Sprawdzam wraz z Michałem Kopikiem, Michałem Wardaszką i Karolem Szafrańskim!
Debiut Miesiąca – kwiecień 2019
Kwiecień dzięki służbowej delegacji na głęboką prowincję zaowocował wpisami z sinusoidalnej smakowo wizytacji trzech przybytków: Browaru Grudziądz, Starego Browaru Kościerzyna oraz Czarnej Owcy w Semlinie. Wydarzeniem miesiąca był oczywiście udany frekwencyjnie, […]
Pub Spółdzielczy Łódź
Czy to będzie najlepszy wielokran w Łodzi? Tego jeszcze nie wiemy. Na pewno jednak będzie wyjątkowy. Bo prowadzony przez pasjonata i piwowara domowego Dominika Murawę, który skutecznie przekonał Agnieszkę Dejnę, […]
Dziki Grodzisz i Szalone Porzeczki od PINTA/ Oud Beersel
Jak wypadły blendy belgijskiego lambika z pintowym grodziskim i porzeczkowym sałerem, obydwa leżakowane pół roku w beczkach po czerwonym francuskim winie?
Dłutowskie degustacje – Browar Biały
Na otwarcie sezonu tym razem tylko jedno wideo z Dłutowa. Przegląd piw z uruchomionego w 2018 roku, podbiałostockiego Browaru Białego. Sprawdzam zarówno piwa z nowofalowym chmielem, jak i pozycje sytuujące […]
Przegląd Browaru Lasowiak
Sprawdzamy formę piw browaru z Jaty: Budownik (Jasne Lekkie), Miglanc (Pszeniczne z Brzoskwinią), Dolarnik (AIPA) oraz Ancymon (Porter Bałtycki)!
Stary Browar Kościerzyna czyli kasa to nie wszystko
Ci ludzie mają kasę. Najpierw przebudowali zabytkowy browar w Kościerzynie, tworząc na jego miejscu konglomerat handlowo-rozrywkowo-hotelowy. Znalazło się w nim i miejsce dla wypasionego minibrowaru produkcji niemieckiego Kaspar Schulza. To […]
Browar Grudziądz czyli w pułapce paradygmatu
Czy w roku 2019 są jeszcze browary tkwiące w paradygmacie „świętej trójcy”? Wydawałoby się, że trójkąt jasne, pszeniczne, ciemne oferowany głównie przez browary restauracyjne został już wzbogacony okazjonalnie warzoną nową […]
W Browarze Czarna Owca
Dobrą stroną służbowych delegacji kierowanych na prowincję, jest możliwość odwiedzenia browarów do których jest nie po drodze. I to nie ze względu na jakość ich oferty, ale zwykłą logistykę i […]
Wiosna Lambików – Cantillon Mamouche i Oud Berseel Vandervelden 135
Spotkanie z Maćkiem Jastrzębskim oznacza jedno – lambiki! Tym razem na rozkładzie mamy Cantillon z dodatkiem czarnego bzu oraz Oud Berseel Vandervelden 135 – wyjątkowy kupaż rocznego lambika leżakowanego w […]
Debiut Miesiąca – marzec 2019
Co tam ciekawego wydarzyło się w marcu? Wydarzenia w piwnym światku lecą w takim tempie, że człowiekowi szybko ulatuje to, co działo się zaledwie w zeszłym miesiącu. Podsumujmy zatem moją […]
Maltgarden I’m Your Barista
Jak dużo kawy będzie w Coffee Imperial Stoutach od Andrzeja Milera? I czy to odpowiednie piwo na świąteczny stół?
