Polskie rzemieślnicze piwa i browary, relacje z imprez i wydarzeń czyli wszystko to, co w świecie polskiego dobrego piwa najważniejsze
W jedenastym roku działalności PolskieMinibrowary.pl przeprowadziłem ósmą edycję zestawienia Debiutu Miesiąca. Zatem obejmuje ono całkiem ładny kawałek historii polskiego craftu. Na podstawie zestawienia Debiutu Miesiąca dokonuję wyboru Browaru Roku. Przypominam […]
Z Jankiem Gadomskim o nowym projekcie skoncentrowanym wyłącznie na piwach dzikich! Jaka jest technologia, jakie piwa zostaną zaprezentowane jako pierwsze i jaka będzie ich dostępność?
Ostatni miesiąc 2021 zaczęliśmy „powrotem do źródeł” czyli zorganizowaną po dwuletniej przerwie, huczną premierą Grand Championa. Tak jak i rok temu, browary uraczyły nas nowymi Black IPA, tym razem w […]
Cztery piwa z użyciem świeżo zamrożonych szyszek z Yakima Chief Hops. Czuć różnicę w porównaniu z tymi chmielonymi granulatem? Na które z nich warto zwrócić uwagę?
Jak upłynął pandemiczny 2021 z perspektywy sklepu specjalistycznego i czy rok 2022 okaże się czasem prawdy dla tego segmentu i tym samym dla całego craftu? Zapraszam na wywiad-rzekę z Pawłem […]
Po raz pierwszy od 11 lat autopodsumowanie mijającego roku w wydaniu Marleny i Docenta! Które cykle były najfajniejsze, a które najbardziej wymagające? Czego było za mało? Co było odkryciem roku? […]
Najmilsze prezenty to te od widzów! Po raz kolejny Tomek ‚Wiśnia’ Wiśniewski podsyła irlandzki zestaw: Killarney Spailpin Saison Killarney Christmas Ale White Hag Black Boar Imperial Oatmeal Stout
Darek i Ewelina podsumowują mijający rok podczas 7 urodzin Piwnego Podziemia i 6 urodzin Samych Kraftów vis-a-vis. Sorry za głośne otoczenie ale impreza rządzi się swoimi prawami…
Trzy nowe Black IPA w najmocniejszej odmianie. Które z nich okaże się najlepsze? Funky Fluid – Triple Coffee & Salt Zakładowy – 1000% Normy Trzech Kumpli – Triple Blakcyl
W szczecińskim Browarze Pod Zamkiem byłem w roku 2019 i ówczesna oferta nie zrobiła na mnie specjalnego wrażenia. Czy teraz będzie inaczej? Warto zobaczyć, po browarze oprowadza piwowar Jarosław Jurga! […]
Przy specjalnej okazji, specjalne piwo trapistów. Będzie się czym zachwycać?
Po przedwczesnym zakończeniu festiwalowego sezonu, listopad otworzyliśmy jesienną, i zapewne ostatnią w tym roku edycją Dłutowskich degustacji. Następnie udaliśmy się w daleką krajową podróż. Gryfice, Kołobrzeg, Szczecin to miejsca, które […]
Po dwuletniej przerwie, najstarsza impreza związana z piwną premierą wróciła do Warszawy! Poczynając od roku 2011, spotykaliśmy się w okolicach Mikołajek w różnych miejscach stolicy, aby świętować pojawienie się wyjątkowego […]
Nad polskim morzem pełno tego typu piw. Jak to smakuje?
Sprawdzam czwarte piwo serii Fortunatus z Browaru Fortuna!
Na finał Kronik Artezana, czyli serii nawiązującej do przemysłowej historii miejsca gdzie obecnie znajduje się Browar Artezan, podjęta została wyjątkowa kooperacja. Nie miałem pojęcia o istnieniu firmy Zegarki Błonie, która […]
