O nowych drożdżach z Yeast Side Labs i minifeście w Same Krafty
Z Kamilem Tomaszewskim o minifeście na którym zgromadził osiem ekip browarów w Same Krafty oraz o tym czym charakteryzują się jego nowe warianty drożdży!
Polskie rzemieślnicze piwa i browary, relacje z imprez i wydarzeń czyli wszystko to, co w świecie polskiego dobrego piwa najważniejsze
Z Kamilem Tomaszewskim o minifeście na którym zgromadził osiem ekip browarów w Same Krafty oraz o tym czym charakteryzują się jego nowe warianty drożdży!
Rok temu byłem bardzo zadowolony z nowej imprezy organizowanej przez Funky Fluid z okazji swoich urodzin. Takiego minifestu Warszawa potrzebowała i w tej kwestii nic się nie zmieniło. Cieszę się, […]
Z czym mi się kojarzy krakowski House of Beer? Przede wszystkim z mocnymi afterami, drzewiej po One More Beer, a ostatnio w czasie Sympozjum Piwowarów. Ale skłamałbym, że będąc w […]
Rozmowa z Darkiem przy okazji 100% Craft plus degu nowego Märzena!
Fantastycznie było przeżyć festiwal na którym oferowanych było tyle ciekawych, niestandardowych piw, jakich nie miałem okazji pić przez ostatnie kilka lat. Młode pokolenie piwowarów nie zawiodło i wyszło poza standardy […]
Z Łukaszem Mila z gdańskiej Piwnicy Rajców w pierwszej części wizyty w Same Krafty vis-à-vis sprawdzam piwa : Lager, Pils, Mokra Szycha i APA. W drugiej natomiast Koźlaka Wędzonego oraz […]
Takiej imprezy potrzebujemy w stolicy. Po pierwsze nowe miejsce będące świeżym powiewem na skostniałej festiwalowej mapie. Dawno nie odczuwałem tej ekscytującej niepewności jak uda się festiwal w nowej lokalizacji, jak […]
Z Arturem Karpińskim i Łukaszem „Susłem” Szymańskim sprawdzam, jak udała się nowa wersja Peated Extra Stout!
Z Grzegorzem Stachurskim, organizatorem PTP o atrakcjach przewidzianych na tegoroczną edycję PTP! A w bonusie Marcin Ostajewski mówi więcej na temat konkursu, w którym nagrodą będzie zwiedzanie Browaru Fortuna!
Jakie nowe Grodzisze i jego wariacje się pojawiły w tym roku i jak smakują? Jak było na Grodziskim Konkursie Piw Domowych? I czy coś się zmieniło ostatnio w kwestii popularności […]
Po 13 latach od browarbizowego Zlotu, znów trafiłem do Bielkówka i tutejszego Browaru Amber. Powód wizyty – prapremiera specjalnej wersji podwójnego koźlaka w towarzystwie innych piwnych maniaków. Ogarnięciem całości od […]
I kolejne urodziny Funky Fluid i kolejna impreza w Hali Gwardii za nami! Było jak zwykle grubo, szczególnie pierwszego dnia, kiedy zostaliśmy do oporu. Na szczęście dnia drugiego udało się […]
Jakie wrażenia z PINTA Party i One More Beer Festival? Czy PINTĘ czeka ciągły wzrost produkcji? Jaki model biznesowy w obecnej sytuacji ma przyszłość? Co z różnorodnością piwnej oferty i […]
Sprawdzamy pierwsze cztery dzikusy od Funky Fluid podczas dwunastej edycji WFDP! BARREL AGED SOUR GRAPES: CHARDONNAY 2022 – Berliner Weisse-style sour ale brewed with Chardonnay grape must and aged in […]
Ten wpis właściwie nie będzie o WFP, no bo ten, co tu dużo mówić – był jak zawsze udany. Mi do myślenia dały trzy kwestie – „kazanie” wygłoszone na głównej […]
Żyłujemy możliwość spędzania fajnych chwil w Hali Gwardii ile się da. Nigdy nie wiadomo, czy akurat ta edycja imprezy Funky Fluid, czy to pod postacią Funky Fest czy też kolejnych […]