Browar Lubicz – ostatnie pożegnanie
Dobre mam wspomnienia z tego miejsca. Wizytowałem je wkrótce po otwarciu jesienią 2015 roku, trzy lata później z piwowarem Danielem Hurasem nagraliśmy materiał na leżakowni. Teraz włodarze Lubicza mówią o […]
Polskie rzemieślnicze piwa i browary, relacje z imprez i wydarzeń czyli wszystko to, co w świecie polskiego dobrego piwa najważniejsze
Dobre mam wspomnienia z tego miejsca. Wizytowałem je wkrótce po otwarciu jesienią 2015 roku, trzy lata później z piwowarem Danielem Hurasem nagraliśmy materiał na leżakowni. Teraz włodarze Lubicza mówią o […]
Uniejowski browar wizytowaliśmy po raz pierwszy w roku 2021. Wtedy wrażenie zrobiła na mnie AIPA, zdecydowanie jedna z lepszych jeśli chodzi o nasze browary restauracyjne. Teraz, przy okazji długiego weekendu […]
Drugi browar w Giżycku, tym razem położony nad jeziorem Kisajno. Czego można się napić? Zapraszam na wideo! Browar Stranda, Giżycko, Pierkunowo 36 Facebook
Pils, Rye IPA, Fruit Wheat Sour i Schwarzbier. Co okaże się najlepsze w giżyckim minibrowarze? Zapraszam na wideo! Browar Chmury, Giżycko, Nadbrzeżna 11 Facebook
Zazwyczaj gdy jesteśmy w Krakowie i czas pozwala, zaglądamy do najstarszego i jednego z nielicznych w Polsce brewpubu, a na pewno jedynego w kwestii serwowania piw tłoczonych powietrzem. Wpis o […]
Mamy czego się wstydzić jeśli chodzi o liczbę minibrowarów nad polskim wybrzeżem. Pomijając Trójmiasto, Puck i Krynicę (wiadomo, to Zatoka), to prócz ostatnio omawianych browarów w Świnoujściu mamy jeden w […]
Browar Miedziowy44 uruchomiony został w roku 2017 i podobnie jak pobliski Browar Dobosz, afiliowany jest przy hotelu. Koncepcja jest tu jednak całkowicie inna. Po pierwsze, browar znajduje się w wydzielonym […]
Od roku 2020 w Hotelu Hamilton funkcjonuje restauracyjny Browar Dobosz. Na stronach czy mediach społecznościowych takiej informacji brak ale na miejscu można wyczytać, że firma Dobosz funkcjonuje w branży cukierniczej […]
Ulokowany pod adresem Rynek 16 pszczyński minibrowar powstał w roku 2021, zatem jest jednym z młodszych w Polsce. O wiele starsza jest kamienica w której się mieści, pochodzi bowiem z […]
Wkrótce po otwarciu, 10 lat temu, odwiedziłem ustroński minibrowar. Wtedy nosił nazwę Wrzos od nazwy karczmy w której się mieścił. Dekada w piwowarstwie to cała epoka, zatem wracam tu na […]
Jedyny browar restauracyjny w Polsce będący własnością koncernu. Czy Okocimowi udało się połączyć ogień z wodą? Czy koncern potrafi uwarzyć dobre piwa? Zapraszam na degustację! Nowa Wytwórnia, Kraków, Fabryczna 13 […]
Jakie są składowe sędziowskiej oceny, według których wytycznych ocenia się piwa na konkursach, od ilu punktów zaczyna się dobre piwo i najważniejsze – jakie były różnice w ocenie deski z […]
Materiał o podobnym tytule nagrałem w roku 2016, sprawdźmy zatem jak prezentuje się forma piw z deski w roku 2023! Przed Wami: Pils, Weizen, Marcowe i Doppelbock!
Co ciekawego ma do zaproponowania niedawno uruchomiony browar w legendarnej Piwnicy Świdnickiej we Wrocławiu?
Wizyta w Gdańsku nie może odbyć się bez zajrzenia do tamtejszej Brovarnii i sprawdzenia, co ciekawego tym razem ma do zaproponowania piwowar Bartek Nowak. Ostatni raz byliśmy tu w 2020 […]
W szczecińskim Browarze Pod Zamkiem byłem w roku 2019 i ówczesna oferta nie zrobiła na mnie specjalnego wrażenia. Czy teraz będzie inaczej? Warto zobaczyć, po browarze oprowadza piwowar Jarosław Jurga! […]