Z Pawłem Leszczyńskim o Warszawskim Festiwalu Piwa
Paweł Leszczyński o dotychczasowych 10 latach festiwalu, o tym jakie są wymogi uczestnictwa, o kierunku ewolucji, o tym co na WFP nie zadziałało i w jaki sposób pojawiają się nowe […]
Z Kubą z The Beervault o piwnym rynku
Weteran polskiej blogosfery Kuba Niemiec z The Beervault m.in. o swoich wielopakach, jakie style ma na czarnej liście, czy coś go zaskoczyło w 2024 i czego mu brakuje na naszym […]
Co słychać w Browarze Palatum?
Ostatnią wideorozmowę z Łukaszem Kojro przeprowadziłem zdalnie w trakcie pierwszego lockdownu, zatem prawdziwy szmat czasu temu. Teraz przy okazji premiery trzech wariantów grodzisza Lapsus w kooperacji z Same Krafty, nadała […]
10 lat Browaru Trzech Kumpli
Podczas świętowania dekady istnienia Browaru Trzech Kumpli odbyłem dwie rozmowy. Z Kubą Rośkiem rozmawiam nie tylko o urodzinowym 10 Hops Hazy Micro IPA. Natomiast dłuższa rozmowa z Piotrkiem Sosinem dotyczyła […]
Z Marcinem Kwilem o Święcie Piwa Grodziskiego 2024
Tradycyjna już rozmowa przy okazji corocznego święta jedynego polskiego stylu. Czy w roku 2024 Grodziskie oznacza powrót do źródeł craftu?
Gzuby w Same Krafty i dwie wersje Bombadil Wild Ale
Z Wiktorem i Jankiem z Browaru Gzub sprawdzamy dwie wersje Bombadila – dzikusa z czarną porzeczką z roku 2022!
PolskieMinibrowary.pl – autopodsumowanie 2023
Jak nam minął rok 2023?
Z Markiem Kamińskim o branży piw rzemieślniczych 2023/2024
Prezes PSBR o tym jak było na Sympozjum Piwowarów, dlaczego nie ma corocznego Raportu PSBR, jak minął rok na rynku i czego się można spodziewać po nadchodzącym. A na końcu: […]
Bartek Napieraj krytycznie o piwnej rewolucji
Czy w Polsce dokonała się piwna rewolucja? Czy mamy powszechny dostęp do dobrego piwa? Ważniejsza jest jakość czy walka o klienta? O tym i nie tylko w rozmowie przeprowadzonej w […]
Analizy Grzegorza Zwierzyny na WFP16
Klasyczny już cykl rozmów z Grzesiem Zwierzyną. Jak obecnie wygląda sytuacja w PINTA i ogólnie na rynku piw rzemieślniczych?
Browar Golem – ostatnie pożegnanie?
Z Arturem, Michałem i Sebastianem o powodach zakończenia działalności i czy to prawdziwy koniec Golema? A może jednak jest nadzieja? A w bonusie kilka słów od Macieja i Bronisława z […]
Z Wojtkiem Frączykiem o powrocie Kruka i innych „kolaboranckich” piwach
„Czarny czwartek” na stoisku Browar Widawa podczas 16 WFP! Czy jest szansa na powrót innych piw tandemu Widawa/ Kopyra?
AleBrowar – wizytacja 2023
Po przeszło 6 latach ponownie zawitałem do lęborskiej siedziby AleBrowaru. Porozmawiałem z jedynym, który pozostał z pierwotnej ekipy czyli Arkadiuszem Wentą. Jak ocenia obecną sytuację, czy nadal uważa że brak […]
Monsters/ Sick Boy Brewing na 100% Craft
Z Jankiem Gadomskim o tym, co nowego w lagerach, ipkach, pejstry i oczywiście w dzikusach!
Co słychać u Moon Lark?
Z Pawłem Masłowskim (ex-PINTA) o tym, jakie są pozytywne lub negatywne zaskoczenia po niecałym roku funkcjonowania browaru, co cieszy się popularnością i co dalej z hard seltzerami? Rozmawiamy też o […]
Z Marcinem Kwilem o Święcie Piwa Grodziskiego 2023
Jakie nowe Grodzisze i jego wariacje się pojawiły w tym roku i jak smakują? Jak było na Grodziskim Konkursie Piw Domowych? I czy coś się zmieniło ostatnio w kwestii popularności […]
Polskie Minibrowary.pl 