Degustacje
Zestaw serów hiszpańskich: Queso Ibérico – mieszanka mleka krowiego, koziego i owczego Queso de cabra – z mleka koziego Queso Manchego – z mleka owczego oraz francuski Munster z dodatkiem […]
Autor docent Opublikowany 19 sierpnia 2023
Degustacje
Dwa miękkie – Pavé i La Brique Jeden owczy – Roquefort Dwa półtwarde – Tomme de Montagne i Morbier Które z nich okażą się warte spróbowania?
Autor docent Opublikowany 4 sierpnia 2023
Degustacje
Trzy sery dojrzewające z mleka krowiego z francuskiej serowarni Germain. Czy to rzeczywiście górna półka?
Autor docent Opublikowany 24 lipca 2023
Degustacje
Trzy rodzaje z SM Spomlek z Radzynia Podlaskiego: Bursztyn, Szafir i Rubin. Któryś z nich zaskoczy aromatem i smakiem?
Autor docent Opublikowany 16 czerwca 2023
Degustacje
I kolejne dojrzewające sery z oferty Lidla! Cambozola (DE), Fourme d’Ambert (FR), Tricolore (NL), Mimilette (NL) oraz Le Gruyère (SZ). Które okażą się najciekawsze?
Autor docent Opublikowany 7 czerwca 2023
Degustacje
Portugalski Queijo Curado Mistura, niemiecki Bavaria blu oraz francuski Carre de l’Est. Który z nich okaże się najciekawszy?
Autor docent Opublikowany 30 Maj 2023
Degustacje
Dwa dojrzewające sery – francuski Munster i niemiecki Limburger z Lidla. Jak wypadają w porównaniu do próbowanych wcześniej czeskich śmierdziuchów?
Autor docent Opublikowany 20 Maj 2023
Degustacje
Która czeska piwna przekąska bardziej nam podpasuje?
Autor docent Opublikowany 16 grudnia 2022
Degustacje
I kolejny miękki dojrzewający ser czeski. Jak wypadnie w porównaniu z poprzednikami?
Autor docent Opublikowany 11 grudnia 2022
Degustacje
Były ołomunieckie tvarůžky, czas na Romadur!
Autor docent Opublikowany 29 listopada 2022
Degustacje
Czyżby nowy cykl obejmujący piwne przekąski? Zobaczymy!
Autor docent Opublikowany 9 listopada 2022
Degustacje
Dwa domowej roboty marynowane sery. Jeden z Czech, drugi z Polski. Będzie różnica?
Autor docent Opublikowany 17 Maj 2022
Degustacje
Wrażenia z degu naszego pierwszego marynowanego hermelina!
Autor docent Opublikowany 22 marca 2022