Tego jeszcze nie było! Jak smakują pół roku od upłynięcia daty ważności ołomunieckie serki? W bonusie również półroczny hermelin!

Marynowane ołomunieckie serki. Jak się je robi i jak smakują?

Wersja „czysta” oraz z dodatkami. A który jest Wasz ulubiony?

Jak wypada wersja miękkiego dojrzewającego sera z dodatkiem chili?

Trzy rodzaje dojrzewającego twardego litewskiego sera. Jakie są między nimi różnice?

Trzytygodniowy hermelin oraz przeleżakowane ołomunieckie twarożki!

Sprawdzam oryginał z wytwórni A.W. z Loštic oraz rzemieślnicze z TVARG z miejscowości Velká Bystřice. Będzie zauważalna różnica?

Domowej roboty marynowany czeski hermelin. Jak wypada po 7 miesiącach?

Tym razem na serowej desce: Saint-Félicien (FR), Landana Geitenkaas Old (NL) oraz Val-Dieu Bouquet des Moines (BE)!

Zaraz po powrocie z Pragi sprawdzamy dobrze wyleżakowanego marynowanego hermelina i mówimy o wrażeniach z wyjazdu!

W kolejnym odcinku przeglądu serów francuskiego Germain: nowy L’Affiné au Chablis oraz wersje specjalne, dłużej leżakowane serów Langres i Epoisses. Będą się mocno różnić od tych zwykłych?

Jak smakuje marynowany hermelin dostępny w czasie czeskiego tygodnia w Aldi?

Pierwsza degustacja francuskich serów z koziego mleka. Rocamadour z linii Reflets de France oraz dwa z Fromagerie Germain: Crottin de Chèvre i Le Pico. Czym się będą różnić?

Które okażą się ciekawsze? Brytyjski z dodatkiem porto, niderlandzki z wasabi czy jednak litewski długo dojrzewający?

Sprawdzamy sery przywiezione z ostatnich wakacji w Albanii! Djathë kaçkavall lope w wariantach: tymosur, arra i pikant

Niespodziewane serowe nowości! Bułgarski owczy, brytyjski extra matured cheddar oraz litewski Dziugas mild!