[Muzeum Polskiego Craftu] Browar Artezan – Samiec Alfa 2016 i 2017
Legendarny imperialny stout leżakowany w beczce po bourbonie w odsłonie numer dwa i trzy!
Polskie rzemieślnicze piwa i browary, relacje z imprez i wydarzeń czyli wszystko to, co w świecie polskiego dobrego piwa najważniejsze
Legendarny imperialny stout leżakowany w beczce po bourbonie w odsłonie numer dwa i trzy!
Wraz z Susłem i Marcinem Ostajewskim sprawdzamy Grodziski Porter oraz Grodziski Porter Śliwkowy!
Dwie wersje RISa – przechowywany w temperaturze pokojowej vs warunki chłodnicze. Jaka będzie różnica?
W tej edycji tylko dwa materiały ale za to jakie! Pierwszy to połączenie cyklu dłutowskich degustacji z Piwexem i sprawdzenie formy pszenicznego Perlenbachera z Lidla. Za to w drugim materiale […]
Sprawdzamy sery przywiezione z ostatnich wakacji w Albanii! Djathë kaçkavall lope w wariantach: tymosur, arra i pikant
Wracamy w miejsce ostatniego Piwexa i otwieramy Smoked Baltic Porter z AleBrowaru!
Wraz z założycielem Setki Grzegorzem Stachurskim oraz Susłem, który dostarczył piwa, sprawdzamy jak po 8 latach zachowały się Winter Brown Porter (2015) oraz Smoked Porter (2016)! A w bonusie z […]
Jakie są składowe sędziowskiej oceny, według których wytycznych ocenia się piwa na konkursach, od ilu punktów zaczyna się dobre piwo i najważniejsze – jakie były różnice w ocenie deski z […]
Jaką formę prezentują Pszeniczne, Oktoberfest i Black IPA z gdańskiego minibrowaru?
Niespodziewane serowe nowości! Bułgarski owczy, brytyjski extra matured cheddar oraz litewski Dziugas mild!
Wraz z Marusią i Markiem sprawdzamy jak przechował się Imperialny Stout z roku 2017!
Zestaw serów hiszpańskich: Queso Ibérico – mieszanka mleka krowiego, koziego i owczego Queso de cabra – z mleka koziego Queso Manchego – z mleka owczego oraz francuski Munster z dodatkiem […]
Dwa miękkie – Pavé i La Brique Jeden owczy – Roquefort Dwa półtwarde – Tomme de Montagne i Morbier Które z nich okażą się warte spróbowania?
Sprawdzam piwa katowickiego browaru rzemieślniczego Starkraft: Du Hast Mich Riwaka – Hoppy Berliner Weisse 9°, 3,5% 126p TDI – Polish Session IPA 12°, 4,5% Apple Pie Eliza – Graff 13,5°, […]
Trzy sery dojrzewające z mleka krowiego z francuskiej serowarni Germain. Czy to rzeczywiście górna półka?
Ciemne z lwowskiego Browaru Pravda przy porzuconym biurowcu polsko-rosyjskiej spółki gazowej na warszawskich Bielanach