Przy okazji premiery DDH Polish Hazy IPA z Brofaktury rozmawiam z Pawłem Piłatem i Bartkiem Imielińskim. Jak udały się plony 2021? Z jakiego chmielu Paweł jest najbardziej dumny? Jak przebiega […]
Piotrek Sosin (Browar Trzech Kumpli) oraz Marek Kamiński (Browar Kingpin) z ramienia Zarządu Polskiego Stowarzyszenia Browarów Rzemieślniczych na WFP13! Jak w obecnych czasach radzić sobie będzie segment piwa rzemieślniczego?
Tęskniliście za rzeczową analizą piwnego rynku? Grzegorz wraca z tematami! Czy mamy przesyt IPA? Czy nadszedł czas na szerszy powrót piwnej klasyki? Jak obecna sytuacja wpływa na plany sprzedażowe? Czy […]
Wraz z Ziemkiem Fałatem i Łukaszem ‚Susłem’ Szymańskim próbujemy piwo będące blendem belgijskiego lambika z grodziskim, które następnie leżakowało pół roku w dębowych beczkach po czerwonym, francuskim winie!
Tym razem nie na scenie, ale u Docenta na kanale. Artur z Browaru Golem oraz Beer, Bacon & Liberty o tym, jak postrzega aktualną sytuację w kwestii PL Craft/ polski […]
Startujemy z materiałami zrealizowanymi podczas 13 edycji Warszawskiego Festiwalu Piwa! Na początek TankBusters ze Strefy Nowych Browarów. Rozmawiam z piwowarami Michałem Grefem i Kamilem Dworczyńskim!
Po raz trzeci Tomek ‚Wiśnia’ Wiśniewski podsyła zestaw z Irlandii. Jak znalazł na Saint Patrick’s Day! Torc – Anything Gose Rye River – Lupulos Borealis Hoppy Pils Wicklow Wolf – […]
Po dwóch latach wróciliśmy do Czech, a właściwie na Morawy. Podążając szlakiem wyznaczonym przez kolej Warszawsko-Wiedeńską, wsiedliśmy w pociąg Polonia w Warszawie Zachodniej i wysiedliśmy na ostatniej stacji przed austriacką […]
Jakie pierwsze piwo zostało uwarzone w PINTA Barrel Brewing? Jakie specjały są w tankach i czy dobrze rokują? I czy będzie dzikus na drożdżach łapanych z powietrza? Oprowadza Bartek Ociesa! […]
Wszystko co dobre kiedyś się kończy lub Nic nie może przecież wiecznie trwać. Tymi bon motami podsumować należy ostatnią wspólną kooperację Browaru PINTA oraz Warszawskiego Konkursu Piw Domowych im. Wojtka […]